Joue de boeuf de 7 heures

Date de publication: 17.01.2020

J'ai bien envie d essayer mais sans couvercle pendant 7h c est pas trop desséché? Merci pour cette magnifique recette que j'ai suivi presque à la lettre.

Quand même 12h de cuisson et une viande toujours dure! Poursuivez la cuisson et rajoutez du liquide si nécessaire. Si oui, vous les enlevez en filtrant le jus? Je veux je veux je veux!!!!!! Quelques baies de genièvre Quelques baies roses. Je ne me sens plus mercis et bravo.

Quand mme 12h de cuisson et une viande toujours dure, joue de boeuf de 7 heures. Anne a crit le 7 juillet Coucou Lizzi. Et Mr Marie va l bas pour surveiller les travaux de rfection de la cuisine de la maison auvergnate!!?

Mais dans la mesure o le sanglier se fait en daube me semble-t-il il n'y a pas de raison que a ne fonctionne pas avec cette recette aussi? J'espre que les "ttes en l'air" et les "paresseux" qui ne prennent pas le temps de tout roti de porc sauce aux peches avant de faire une recette liront au moins les commentaires.

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Anne a écrit le 28 février Merci Lili Répondre. Là, ca fait un peu juste côté quantité. Anne a écrit le 20 janvier J'espère que vous aurez pu vous débrouiller! Bravo Letitia je suis une grande spécialiste de la daube et du bourguignon,la votre est parfaite!!!!!! J'ai bien envie d essayer mais sans couvercle pendant 7h c est pas trop desséché?

Anne a crit le 14 juin Anne a crit le 10 juin A bientt Charles. Lasagne la bolognaise. Anne a crit le 16 juin Juste une petite question. Joue de boeuf aux carottes et vin rouge Boeuf Plats complets.

Les coquillettes

Dans une cocotte allant au four, faire rissoler les morceaux de viande à la graisse de canard, en les colorant bien sur toutes leurs faces. Peut-on remplacer les joues de boeuf par des joues de porc? PLATS a écrit le 5 décembre bonjour! Merci Anne Répondre.

Happy Cooking Pour ceux qui aiment manger sans passer leur vie en cuisine. Dbarrassez la viande dans un plat et ajoutez les lgumes. J'ai ajout des cpes schs. C trop bon Philippe Rpondre. Anne Lataillade. Post par Chamborigaud06 mars Rpondre.

Quelques mots sur la recette

C'est promis, chez Papilles et Pupilles, on échange, on cuisine, on partage, on rit, et le tout toujours dans la bonne humeur. Bien amicalement et qui sait peut-être à un de ces jours pour d'autres partages. Et après ton plat il arrache tout et tu peux craner à table sur tels ou tels secrets inavouables… Magique! Préparer la marinade: Couper la viande en gros cubes ne pas trop couper: couper les joues en 4 ou 6 max. Encore merci, car nous adorons ces recettes tranquillement mijotées.

  • Je veux je veux je veux!!!!!!
  • Anne a écrit le 26 juillet Super Répondre.
  • Posté par Chamborigaud , 19 novembre à Répondre.
  • Simple et savoureuse.

Poursuivez la cuisson et rajoutez du liquide si ncessaire. Paris Food Trip Huali? Cuisine Framboise a crit le 22 octobre Recouvrir de vin rouge. En savoir plus. Anne a crit le 26 octobre Merci Jeanne Rpondre. Anne a crit le 9 mars Je me suis inscrite sur Twitter, joue de boeuf de 7 heures. Aline a crit le 16 janvier 5 Bonsoir, un Mdoc pour moi.

Bonjour, Rapidement vous dire que cette recette est une tuerie.

15 Replies to “La daube de 7 heures”

Cordialement Michèle. Recette réalisée avec deux petites variantes, désolé monsieur Ducasse En espérant vous retrouver de temps en temps au détour de mes recettes.

a vaut le coup et tu me diras ce que tu en penses. Au bout de 3h la viande est tendre et dlicieuse. Instagram 46 abonns Pinterest abonns Youtube 1 abonns.

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Discussions:
19.01.2020 06:53 AngeliqueВ :
Bonjour Julie Oui il faut filtrer les légumes de la marinade avant la cuisson.

20.01.2020 01:32 Vignetta:
Posté par AgnèsC, 26 novembre à Répondre.

20.01.2020 09:00 Arleta:
Mettre les joues et les légumes dans une grande cocotte pouvant aller au four. Huile de pépins de raisins.